NOYON - HAUTS-DE-FRANCE
MONBAZILLAC
Les Hauts-de-France ne produisent presque pas de vin, et pourtant la région est l'une des plus actives du site. L'explication est simple : on y trouve de nombreux amateurs et collectionneurs, des caves constituées sur plusieurs générations, et la Champagne est à moins d'une heure de route. Beaucoup de bordeaux et de bourgognes achetés jeunes y ont patiemment vieilli dans des caves de brique fraîches et humides, idéales pour la garde.
Entre Lille, Amiens et Arras, les remises en main propre s'organisent facilement. Les vendeurs sont des particuliers qui liquident une cave, un héritage ou quelques doublons, et le service ne prélève aucune commission.